作者 半山

早聽說杭州菜做得好，為了免費(fèi)領(lǐng)略師傅的手藝，就想個(gè)法子混進(jìn)了首屆中國商幫峰會(huì)。吃喝一番之后，免不得采些花絮朝墻上貼貼，才對得起那些廚師：

（1）儒商的后人

主席臺(tái)上坐著晉商的后代，祈縣喬家大院的喬女士。喬女士走向發(fā)言席的時(shí)候，絆了一下，幸好被人扶住，喬女士的開場白是：“能參加這個(gè)大會(huì)，我這老太婆真是太激動(dòng)了，絆了一腳可以證明我確實(shí)激動(dòng)?！币徽Z收割掌聲如風(fēng)中麥浪。她自稱老太婆，可是老半天，我就是看不出喬女士的真實(shí)年齡。

下午的“商幫文化比較與研究”，按議程，安排講話的人太多，上發(fā)言席的，規(guī)定每人不得超過八分鐘，但不論是商界精英還是大名鼎鼎的博導(dǎo)，全不鳥這套規(guī)矩，全忘了還有一串的人在他的后頭，我看了看時(shí)間，最短的一個(gè)也在十五分鐘以上。另一個(gè)億萬富翁更牛，半個(gè)小時(shí)好歹得了個(gè)好下場了，沒曾想又轉(zhuǎn)身上場拿麥克風(fēng)，說是有幾句重要的話忘了說，搞得跟臨終遺囑似的?？?！

胡雪巖的后人上臺(tái)，第一句便吼道：“我的發(fā)言，決不超過八分鐘！”畢竟是胡雪巖的后人，第一句話就完全抓住了“顧客需求”，掌聲的“利潤回報(bào)”，那可是相當(dāng)?shù)母?。你不服還真不行。

（2）聽美國第一個(gè)華人市長談“文化”

美國第一個(gè)華人市長黃錦波先生是一位不折不扣的“愛國者”——領(lǐng)帶就是一面美國國旗，但整個(gè)發(fā)言過程中有個(gè)常用語：“我們中國人”，把我搞胡涂了。不過，黃先生談文化，倒有獨(dú)到之處，一開始就問：“文化這詞都用濫了，但請問各位，到底什么叫做文化？”自問自答：“文化說到底就是人的行為習(xí)慣，你想改都不改不了的那些習(xí)慣。說自己的文化怎么怎么不好，不要太輕易，想好了再開口，因?yàn)槟阕约壕褪翘焯彀茨橇?xí)慣行事的！”

再談商人為什么要懂“文化”，說的是一個(gè)案例。深圳的“錦繡中華”，這里是長城，那里是大理，那里是江南什么什么風(fēng)景，吸引了各地游客，老板昏了頭，把這東西克隆到美國去，結(jié)果成了大虧本的買賣。你跟美國人說這是八達(dá)嶺，這是故宮，他們肯定會(huì)追問：那么，八達(dá)嶺是什么？故宮又是什么？所以，這“錦鄉(xiāng)中華”的盆景，除了華裔游客，壓根兒沒人要看，不虧本才是怪事。

（3）名片

背后被人拍了一下，轉(zhuǎn)頭一看，是一個(gè)哥們，《二十一世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》的記者，穿著一件看起來象美軍士兵那種有許多口袋的衣服。
我問，你口袋怎么鼓得跟奶子似的？
笑答：全是交換來的名片，我除了拍照，就是跟人交換名片。
我問，你記得住這么多人？
又笑答：記得住！名人容易記，我瞄上的人更要記住。

（4）斬首行動(dòng)

前頭發(fā)言的人，除胡雪巖后人之外，全不按游戲規(guī)則辦事。主持人不得不將浙江的全斬首了，管你多大的官，多亮的名頭，多富的商，全斬！這叫“主人讓客三千里”。不意，我居然也在被斬之列。悄悄通過人抗議道：我不是浙江的！悄悄且溫柔地把答話傳了過來：您當(dāng)然是我們浙江的，自己人啦?！拔覀儭眱蓚€(gè)字，重讀。

公司裁員的談話，也應(yīng)該像這樣溫柔才對。一劃歸“我們”之列，你就沒脾氣了。

（5）脖子

晚餐的任務(wù)是領(lǐng)略浙江人民大會(huì)堂廚師的手藝。在座的有一位雜志主編，大家先聊如何辦雜志。一位脖子超短號(hào)的中年人發(fā)了一通議論：
“什么都行，就是不能把雜志辦得很正確，不能正確，不能太理性，知道不？就說女人吧，女人太理性，女人太完美了，男人就覺得不可愛了，總得有個(gè)什么缺陷，比如又不太漂亮，偏偏時(shí)不時(shí)跟你鬧鬧脾氣什么的，男人才服帖。發(fā)表言論不要太正確，那些正確的言論誰都會(huì)說，你要說話，就得跟正確的四平八穩(wěn)的話擰著說，但要留下一些明顯的漏洞讓人攻擊。你辦雜志，得策劃讓幾方的文章吵得起來，吵不起來，你就失敗了，吵得起來，就熱鬧，熱鬧起來，引起各方關(guān)注，不就成功了？” 
我插話：“這跟BBS一樣，太學(xué)術(shù)，太四平八穩(wěn)，點(diǎn)率就不高了，一吵起來，壇子保準(zhǔn)熱鬧?！?br/>短脖子道：“著！就是這個(gè)道理?！?br/>一問邊上的其他人，才知道，這短脖子的，是中國屈指可數(shù)策劃大師之一，去年，還是鬧禽流感時(shí)期，他把別人拿著沒辦法的鴨脖子，七折騰八鼓搗的，硬是做成了年產(chǎn)值一億多的產(chǎn)業(yè)。一度還風(fēng)摩了全國，仿效都難以計(jì)數(shù)。絕頂?shù)娜司粋€(gè)。
坐在他邊上的，是企業(yè)培訓(xùn)的頂尖人物之一，問短脖子道：
“我怎么就沒見過你穿西裝啊？”
“我本來就脖子短，穿上西裝打上領(lǐng)帶，我?guī)б灰弊恿?？?br/>我說：“我知道你這鴨脖子的創(chuàng)意是哪里來的了——自己沒脖子，才會(huì)琢磨著如何跟太長的鴨脖子過不去！”

（6）精英圓桌會(huì)議

晚上的精英圓桌會(huì)議，我等不是精英也可以進(jìn)去聽。我最想聽的是一位浙江房地產(chǎn)大佬談房地產(chǎn)，找了CCTV攝像機(jī)下邊的一個(gè)位置，這叫“燈下黑”，免得叫人看到非精英分子混跡精英階層?？墒牵谴罄兄v的看法，跟我居然如出一轍，如果他不是聊天似的講下去，而是拿著講稿念的話，我八成會(huì)誤以為那稿子是我替他寫的。幸好桌上擱著的果汁，太對我的味口了，出于報(bào)復(fù)，連喝兩聽！
這時(shí)注意到一個(gè)有趣的細(xì)節(jié)，幾位白人朋友、黑人兄弟，邊聽，邊連連點(diǎn)頭，好像他們真的懂中文似的——而我曉得，那幾位邊聽邊點(diǎn)頭的，并不懂中文。
想起多年前賣了張盜版的《泰坦尼克號(hào)》，里頭根本沒有中文翻譯的字幕，在邊上看的一位老農(nóng)朋友，聽著臺(tái)詞，大笑道：“是的，他說得真好??！”
差點(diǎn)沒把“味道好極了”的果汁噴到前排去。