為加快紹興黃酒小鎮(zhèn)東浦片區(qū)特色創(chuàng)建，發(fā)掘千年歷史文化積淀，連續(xù)黃酒文化根脈，珍愛傳承紹興黃酒技藝和文化精髓，紹興黃酒小鎮(zhèn)管委會于12月22日上午組織召開紹興黃酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)珍愛傳承工作座談會。

會上，市文聯(lián)主席金一波、市社科聯(lián)副主席、社會科學(xué)院院長柳巨波 、市社科聯(lián)副秘書長、社科院副院長陳楊軍、市文聯(lián)副秘書長宋漢其 、紹興黃酒釀制技藝國家級非遺傳承人王阿牛、紹興花雕浙江省非遺傳承人徐復(fù)沛、紹興黃酒釀制技藝省級非遺傳承人陳寶良 、胡志明等專家學(xué)者積極建言獻策。

座談會參會人員了解東浦片區(qū)的規(guī)劃布局

座談會參會人員一行參觀黃酒小鎮(zhèn)展示館

根據(jù)紹興市政府確定的“一鎮(zhèn)兩區(qū)”創(chuàng)建模式，東浦片區(qū)將以酒鄉(xiāng)古鎮(zhèn)為基礎(chǔ)、黃酒傳統(tǒng)技藝為核心，做好紹興黃酒非物質(zhì)文化傳承珍愛工作，再現(xiàn)東方酒國的繁華景象。

座談會現(xiàn)場

▍紹興黃酒釀制技藝國家級非遺傳承人王阿牛：

東浦鎮(zhèn)賞祊村人，17歲到東浦湯源元茂記酒坊做學(xué)徒，曩昔東浦佳釀浩繁、酒坊林立，無愧“越酒行天下、東浦酒最佳”和“紹興老酒出東浦”的美譽，作為紹興黃酒釀制技藝國家級傳承人，能夠在我的家鄉(xiāng)和紹興黃酒之鄉(xiāng)傳承珍愛紹興黃酒相干的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)技藝，我特別很是激動，盼望能夠把這件情做好。

▍紹興市文聯(lián)主席金一波：

東浦要把紹興黃酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)珍愛傳承基地做好做透，行使好名人資源、民俗文化、水系資源和古橋資源。目前的規(guī)劃很好，做文化旅游要讓游客非來不可，非留不可。開發(fā)黃酒小鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品，研究私人訂制產(chǎn)品，發(fā)揮民俗、風(fēng)情和酒文化的上風(fēng)。 

 ▍市社科聯(lián)副主席、社會科學(xué)院院長柳巨波：

開展紹興黃酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)珍愛傳承工作意義龐大，是紹興黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)的核心環(huán)節(jié)，有利于傳承黃酒文化歷史，要加快搭建黃酒小鎮(zhèn)創(chuàng)建平臺，打造和紹興大城匹配的黃酒小鎮(zhèn)。開展紹興黃酒規(guī)范化珍愛機制，做好非遺傳承人珍愛工作，出版黃酒和古鎮(zhèn)文化書籍，講好小鎮(zhèn)故事。

▍紹興花雕浙江省非遺傳承人徐復(fù)沛：

紹興黃酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)珍愛傳承工作放在東浦酒鄉(xiāng)十分需要，要顯現(xiàn)酒鄉(xiāng)的特色風(fēng)情、風(fēng)格和風(fēng)貌，要隨機應(yīng)變，發(fā)掘南宋時期開始郁勃的酒鄉(xiāng)文化，把黃酒釀制技藝和民俗文化結(jié)合起來，讓紹興黃酒文化成為民族文化自傲的緊張組成。

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