這段時(shí)間，在禽流感的打擊下，不少市民不敢買、不敢吃禽產(chǎn)品，市場銷量顯明削減。多數(shù)禽類養(yǎng)殖戶為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，或大幅“裁軍”，或干脆停業(yè)。令人不可思議的是，在永康養(yǎng)鴨多年的“鴨司令”章時(shí)遷卻反而在大肆“擴(kuò)軍”，往年他一年養(yǎng)鴨5000來羽，今年截至日前，他的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)達(dá)1.2萬羽，并雇人預(yù)備在溫州、淳安等地大規(guī)模養(yǎng)鴨。

　　他何來那么大的底氣在逆勢中反而大肆“擴(kuò)軍”呢？

　　養(yǎng)特色吃草鴨產(chǎn)原生態(tài)鴨蛋

　　“我的鴨蛋全省獨(dú)有，全國也很少見，既好吃又綠色環(huán)保，市場分外受寵，所以，世紀(jì)聯(lián)華、物美、農(nóng)工商、好又多等多家超市爭相上門大量要貨。”章時(shí)遷告訴筆者：“原來的規(guī)模僅世紀(jì)聯(lián)華一家都還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠供，別的超市就更沒法供給了，為知足市場需求，我只好擴(kuò)大規(guī)模。”

　　原來，章時(shí)遷獨(dú)辟蹊徑，用吃草養(yǎng)鴨的體例降低養(yǎng)殖成本，進(jìn)步鴨蛋品質(zhì)，走出了一條與眾不同、生態(tài)高效的養(yǎng)殖之路。生產(chǎn)的原生態(tài)鴨蛋價(jià)格一向比通俗鴨蛋貴1倍以上。時(shí)下，通俗鴨蛋市場上零售價(jià)每公斤只有10元左右，而章時(shí)遷的鴨蛋批發(fā)價(jià)每公斤就要20元，但照舊被搶著要。

　　鵝吃青草已司空見慣，但鴨子吃草照舊有點(diǎn)分外。日前，筆者慕名前往采訪時(shí)，只見章時(shí)遷正將青草大把大把地往水庫里扔，頓時(shí)，成群的鴨子飛也似地游過來搶吃。僅一下子工夫，就吃了個(gè)精光。章時(shí)遷告訴筆者：“我的鴨子會(huì)吃黑麥草、蘆葦、高粱草等多種雜草，還分外愛吃水葫蘆。有好幾次暴雨過后，永康江水葫蘆成災(zāi)、河流堵塞，政府部門都請(qǐng)我的‘鴨大軍’前往協(xié)助，沒多長時(shí)間，滿江的水葫蘆就被清除得干干凈凈?！?/P>

“別的養(yǎng)殖戶能讓鴨子吃草嗎？”

　　“我專門了解過，全省有個(gè)別養(yǎng)殖戶養(yǎng)了會(huì)吃草的肉鴨，叫鴛鴦草鴨。但會(huì)吃草的蛋鴨目前彷佛僅我一人在養(yǎng)，我養(yǎng)的鴨子叫灰鴨，是10年前我在老家千島湖捕獲到的一種野鴨，經(jīng)過多年人工雜交繁育慢慢培育出來的，下蛋率很高。”

　　章時(shí)遷的吃草鴨產(chǎn)下的蛋敲開后掛下的蛋清絲能像人那么高，蛋清和蛋黃都分外富有彈性，分外稠，用筷子攪拌長時(shí)間不散，吃起來又滑又脆，特鮮特香。因此，在

　　人家大搞低價(jià)競爭、打價(jià)格戰(zhàn)時(shí)，章時(shí)遷行使與眾不同的特色，走本身的路，他承包水田80多畝和若干旱地，本身脫手蒔植水稻、玉米等五谷雜糧，農(nóng)作物悉數(shù)用安全農(nóng)藥，給鴨子喂的全是本身種出來的五谷雜糧，不用合成飼料，就連青草也悉數(shù)是本身種的，以確保生產(chǎn)的鴨蛋綠色原生態(tài)。

　　因天天喂吃大量草料，這些吃草鴨飼料能節(jié)省30%~40%。為讓鴨子多產(chǎn)蛋，章時(shí)遷每天給鴨子喂帶魚、螺獅頭、蝦皮等葷食。因?yàn)槌圆莨?jié)省了飼料，盡管葷食增長了部分成本，但總體飼養(yǎng)成本照舊與通俗飼養(yǎng)體例差不多，但產(chǎn)蛋量卻大大增長。去年，他養(yǎng)的5000多羽蛋鴨，天天平均產(chǎn)蛋300~350公斤，除去成本，天天凈收入在2000元以上。

　　為進(jìn)一步降低成本，增長收益，章時(shí)遷還在承包養(yǎng)鴨的水庫里放養(yǎng)大頭魚、非洲鱸魚、草魚、鰱魚、青魚等魚苗，搞立體種養(yǎng)，魚吃鴨糞，魚糞和塘泥種糧、種草，糧、草喂鴨。僅養(yǎng)魚一項(xiàng)年收入就有20萬多元，充足抵水庫租金了。一年養(yǎng)鴨賺來的60多萬元，幾乎就是純利。

　　反季節(jié)養(yǎng)鴨大超市直銷

　　“今年元旦，我剛剛成為溫州地區(qū)世紀(jì)聯(lián)華的總經(jīng)銷商。如今的情況是，鴨蛋根本不夠賣。”章時(shí)遷介紹起了本身的法寶：通過超市找銷路。杭州世紀(jì)聯(lián)華供貨的數(shù)百家超市，都是章時(shí)遷的合作伙伴。

　　章時(shí)遷在永康養(yǎng)鴨子已經(jīng)有10多年了。他告訴筆者，進(jìn)駐超市最大的益處就是由于簽過合同，雖然有禽流感影響，本身照舊可以源源賡續(xù)地將鴨蛋提供應(yīng)超市方。而下設(shè)的數(shù)百家超市天然會(huì)解決鴨蛋的販賣題目。

　　“受禽流感影響最大的其實(shí)是散賣零售商。我的鴨蛋悉數(shù)供給給超市都不夠，所以禽流感對(duì)我來說，基本沒有影響。”章時(shí)遷說。

　　為讓鴨子早日產(chǎn)蛋、多產(chǎn)蛋，章時(shí)遷除了擴(kuò)大規(guī)模，還早在嚴(yán)寒的冬天就開始反季節(jié)養(yǎng)鴨。3月5日，筆者在他的鴨場看到，鴨舍除了蓋保溫膜、配置若干太陽燈，還生炭火給小鴨苗取暖。

　　章時(shí)遷不會(huì)上網(wǎng)，平時(shí)忙于養(yǎng)鴨、賣鴨蛋，彷佛對(duì)市場了解不多?？墒聦?shí)上人家早就做足了功課，眼光已經(jīng)投放到永康以外的市場了。這不，這批新鴨子就是預(yù)備養(yǎng)大之后提供應(yīng)溫州和杭州市場的。

　　“下個(gè)月預(yù)備放5000羽鴨子到溫州去養(yǎng)。我有個(gè)同伙在甌海那邊，養(yǎng)幾千只沒題目。本身家鄉(xiāng)淳安我也聯(lián)系了同伙，打算養(yǎng)5000羽以上?！卑凑粘＠韥碚f，這個(gè)季節(jié)冷，不適合養(yǎng)鴨。不過，章時(shí)遷不這么認(rèn)為。這就是他的另一個(gè)法寶：反季節(jié)養(yǎng)殖。

　　“在冬春禽流感最容易爆發(fā)的時(shí)候可以飼養(yǎng)小雞、小鴨，反正這時(shí)候也沒什么銷路。等氣候轉(zhuǎn)熱，這些雞鴨也差不多可以上市了，而此時(shí)恰恰是大部分人開始養(yǎng)小雞、小鴨的時(shí)候，剛好錯(cuò)開上市時(shí)間，如許一來，不但能讓鴨延伸產(chǎn)蛋周期，還能確保賣出好價(jià)錢?！闭聲r(shí)遷說。