端午臨近，龍舟鼓聲密集，但端午的另一主角，往年同樣熱鬧非凡的粽子市場(chǎng)，今年卻顯得相稱(chēng)平淡。企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)訂單劇減，來(lái)自嘉興的粽子品牌又殺入溫州“攪局”，面臨“內(nèi)交際困”局面的溫州大大小小的粽子生產(chǎn)企業(yè)，在不約而同降低端午市場(chǎng)“火力”以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變的同時(shí)，如阿哆諾斯等一些企業(yè)，仍然推出龍粽、花粽等創(chuàng)新品種，盼望在平淡中仍能力造亮點(diǎn)吸引市民。

　　溫州粽子平淡迎端午

　　鮮見(jiàn)廣告宣傳，企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)訂單劇降——在離端午已只有一周左右的時(shí)間里，除非走進(jìn)溫州各大賣(mài)場(chǎng)及阿哆諾斯、桂新園等烘焙企業(yè)門(mén)店，你才能感受到端午的氣氛撲面而來(lái)，而在各種媒體和浩繁企事業(yè)單位里，氣氛仍基本與昔日一樣。

　　阿哆諾斯、吉來(lái)是等烘焙企業(yè)人士認(rèn)為，出現(xiàn)這種氣氛的重要緣故原由是受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境及國(guó)家相干政策規(guī)定影響，來(lái)自企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)訂單劇降。當(dāng)然，在端午之前，行業(yè)企業(yè)已基本對(duì)今年的市場(chǎng)情況有充分估算和預(yù)備，因此都紛紛削減產(chǎn)量，也不做重振旗鼓的宣傳，氣氛相對(duì)就平淡。

　　不僅如此，縱觀(guān)溫州各大賣(mài)場(chǎng)和烘焙企業(yè)的粽子，今年基本主打肉粽、豆沙粽、咸蛋黃粽等傳統(tǒng)口味，多走中低端路線(xiàn)，散裝粽的價(jià)格基本與去年持平，禮盒粽價(jià)格重要在幾十元到一百多元之間，高檔粽寥寥無(wú)幾，更進(jìn)一步讓人感受到今年端午的“淡”。

　　外來(lái)品牌夾擊本地粽子

　　此外，粽子生產(chǎn)企業(yè)還受到五芳齋、真真老老等外來(lái)品牌的夾擊。

　　早在一二個(gè)月前，溫州本地粽子生產(chǎn)企業(yè)就細(xì)致到了一個(gè)情況：此前在高速公路服務(wù)區(qū)獨(dú)占鰲頭的嘉興五芳齋，在溫州地區(qū)多地悄然開(kāi)出了多家專(zhuān)賣(mài)店，殺入溫州市場(chǎng)分端午市場(chǎng)一杯羹。

　　而往年多只在嘉興本地發(fā)展的真真老老，今年也通過(guò)大賣(mài)場(chǎng)、微信、微博代理等渠道進(jìn)入溫州市場(chǎng)，向本地粽子提議挑釁。

　　五芳齋溫州代理商透露表現(xiàn)，選擇今年端午進(jìn)入溫州地區(qū)開(kāi)專(zhuān)賣(mài)店，是看到溫州本地品牌今年都相稱(chēng)低調(diào)，信賴(lài)五芳齋的品牌能借此機(jī)會(huì)搶占溫州市場(chǎng)。

　平淡中仍力造亮點(diǎn)

　　雖然面對(duì)團(tuán)購(gòu)訂單劇降和外來(lái)品牌夾擊的雙重壓力，但溫州本地粽子仍在平淡中努力打造各自的亮點(diǎn)，盼望借此“突圍”。如阿哆諾斯推出了玫瑰花粽和臺(tái)灣龍粽系列，成為今年團(tuán)體中規(guī)中矩粽子產(chǎn)品中的“另類(lèi)”。臨近端午，這幾款創(chuàng)新粽的銷(xiāo)量在敏捷上升。

　　位于高盈里一帶的老奶奶粽子店，今年則新推出了鮮貝粽，在新品粽和其他老口味粽子的帶動(dòng)下，近幾天每日都能賣(mài)出40000個(gè)左右的粽子，業(yè)績(jī)相稱(chēng)不錯(cuò)。而同為高盈里老店的嚴(yán)銘?hù)兆拥辏m然沒(méi)有推新品，但前些日在小南門(mén)開(kāi)出分店，開(kāi)始走連鎖經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)做市場(chǎng)。也在高盈里一帶的秋嫂粽子店，則用上微信和微博平臺(tái)幫助推廣，在營(yíng)銷(xiāo)體例上找到了本身的亮點(diǎn)。

　　>>>相干消息

　　溫州市消保委發(fā)布

　　端午節(jié)消耗警示

　　端午節(jié)臨近，各種情勢(shì)、口味的粽子已經(jīng)開(kāi)始在超市、菜市場(chǎng)、電商上大量上市，粽子消耗日漸升溫。為了保障消耗者舌尖上的安全，近日，市消保委發(fā)布端午節(jié)消耗警示。

　　一、要查看粽子標(biāo)志與說(shuō)明。購(gòu)買(mǎi)粽子要細(xì)心辨別外包裝上的相干標(biāo)志，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)地址、成分或配料表、食品添加劑等標(biāo)簽要齊全，尤其要看清外包裝上是否有“QS”標(biāo)志，即食品質(zhì)量安全標(biāo)志。

　　二、要留意粽子包裝及形態(tài)。購(gòu)買(mǎi)粽子時(shí)應(yīng)選購(gòu)粽角正直，粽體無(wú)外露的粽子。品質(zhì)優(yōu)秀的粽子在剝?nèi)ヴ杖~后，粽體應(yīng)有色澤，但無(wú)雜質(zhì)和其他外來(lái)污染物。選購(gòu)真空包裝的粽子時(shí)，應(yīng)細(xì)致包裝有無(wú)漏氣或鼓脹征象。

　　三、要選擇正規(guī)商超與電商。消耗者購(gòu)買(mǎi)端午食品最好到正規(guī)商場(chǎng)、大型超市或通過(guò)著名電商購(gòu)買(mǎi)，同時(shí)留存有用購(gòu)物憑證，以備日后維護(hù)自身正當(dāng)權(quán)益。消耗者萬(wàn)萬(wàn)不要貪便宜或者圖方便，隨意選擇一些無(wú)質(zhì)量保障的流動(dòng)小攤販，以免陷入投訴無(wú)門(mén)的難堪局面。

　　四、要小心網(wǎng)絡(luò)釣魚(yú)騙局。消耗者在網(wǎng)上訂購(gòu)端午食品時(shí)要防范網(wǎng)絡(luò)騙局，不要被“低價(jià)”“優(yōu)惠”“特惠”“專(zhuān)供”等八門(mén)五花的促銷(xiāo)廣告所疑惑，給網(wǎng)絡(luò)騙子可乘之機(jī)。在網(wǎng)購(gòu)時(shí)要擦亮眼睛，細(xì)心甄別，珍藏保存好本身經(jīng)常去的可靠網(wǎng)站，不要盲目點(diǎn)擊論壇、貼吧、QQ上的不明鏈接，避免上當(dāng)受騙。