從好茶葉到好產業(yè)，一片葉子如何富裕一方百姓，鋪就一條共富路？7月5日，浙江省浙商研究會常務副會長徐王嬰、秘書長丁猛帶隊，20多位來自不同行業(yè)的企業(yè)家和專家學者圍繞“共同富裕浙商在踐行”主題，走進杭州龍冠實業(yè)有限公司舉行“浙商看浙商” BOSS智庫沙龍活動，實地感受西湖龍井千年歷史與文化，共同探索浙商共富之路。

杭州龍冠實業(yè)有限公司是中糧集團旗下中國茶葉股份有限公司與中國農科院茶葉研究所合資的龍井茶全產業(yè)鏈運營企業(yè)，前身是成立于1950年的地方國營杭州龍井茶場，已有70多年制茶歷史，享有“一杯龍冠茶，半部龍井史”的美譽，是西湖龍井茶的代表品牌。

依托中茶所的科研實力和中茶公司的品牌優(yōu)勢，龍冠公司在品種優(yōu)化、技藝創(chuàng)新、安全管控、文化體驗和共同富裕等方面走出了一片葉子的升級之路。杭州龍冠實業(yè)有限公司總經理姜愛芹從產品、品牌、標準三個緯度介紹了龍冠公司將技術優(yōu)勢轉化成市場優(yōu)勢，一步一個腳印，直到被消費者看見和認可的發(fā)展歷程。龍冠公司堅持“秉承傳統(tǒng)，融合現代”的經營理念，不斷深耕龍井茶全產業(yè)鏈，將傳統(tǒng)的龍井茶生產作業(yè)分解為可操作、可量化的26道制茶工序和12道品控程序，在品種、種植、制作、質控等關鍵環(huán)節(jié)進行全流程監(jiān)控以確保品質，成為龍井茶十大炒制手法開創(chuàng)者、首個茶行業(yè)浙江制造標準制定者和龍井茶行業(yè)首個政府質量獎獲得企業(yè)，并走進G20峰會等國家重大外事場合，持續(xù)做大、做強、做精龍井茶產業(yè)。

在杭州龍冠實業(yè)有限公司總經理姜愛芹、副總經理陳瑞鴻陪同下，企業(yè)家和專家學者們沿著習近平總書記考察龍冠公司的足跡，參觀了龍冠龍井示范茶園、手工炒制中心和龍冠茶文化體驗中心，深入了解了龍冠公司的歷史和發(fā)展情況、龍冠龍井茶的傳統(tǒng)生產炒制工藝和龍冠龍井茶全產業(yè)鏈現狀。參觀過程中，體現龍冠公司茶人匠心的“抖、搭、拓、甩、抓、捺、推、扣、磨、壓”龍井茶十大手法、“經得住高溫、耐得住寂寞、守得住初心”15字制茶訓、購置于1965年的幾十口茶葉電炒鍋、功能強大的中茶龍冠物聯網智慧茶園綜合監(jiān)測站等受到企業(yè)家們的高度關注。

茶葉是浙江最具特色、最負盛名的歷史經典產業(yè)之一，也是解決農民增收、推動農民農村共同富裕的重要產業(yè)，2023年，浙江省名優(yōu)茶產值比重和茶葉出口量雙雙位居全國第一，已成為富農增收的重要抓手。姜愛芹介紹，作為中國農業(yè)科學院重點企業(yè)和杭州市農業(yè)龍頭企業(yè)，龍冠實業(yè)積極投身鄉(xiāng)村振興，助力共同富裕。2001年，龍冠公司在淳安縣投資建立高標準示范茶園和茶葉示范加工廠，20多年來，龍冠公司扎根淳安茶產業(yè)一線，做給農民看，帶著農民干，以“企業(yè)+合作社+青葉經紀人+茶農”的專業(yè)化發(fā)展模式，通過技術和產業(yè)幫扶，輻射帶動淳安21個村落、2500多戶茶農，龍井43種植面積增長90多倍，畝產值提升了4倍，農戶茶青收入大幅增長，實現了“一片葉子富裕一方百姓”。目前，作為淳安茶產業(yè)高質量發(fā)展和共同富裕的樣板，“龍冠模式”已在淳安復制推廣?！胺鲐氈卦诜鲋牵诖景?，龍冠輸出的不僅僅是技術和標準，更是幫助當地的茶農建立起參與市場競爭的意識和能力。”姜愛芹強調。

“‘科技要不斷加強，在文化上也可以多下功夫。比如有名人來，就讓他們親自種一棵樹，來年從樹上采點茶給他，有種互動，不是很好嗎？’中午12點了，習近平還在給茶研所出點子，建議他們打造‘體驗經濟’。”翻閱書架上《干在實處 勇立潮頭 習近平浙江足跡》這本書，企業(yè)家和專家學者們細細研讀各個篇章。

在做好杭州西湖產區(qū)的龍冠龍井原產地深度體驗后，龍冠公司推出了“我在千島湖有一片茶園”項目，成為“體驗經濟”的又一次嘗試。項目以認種茶樹為媒，整合茶葉種植、生產、營銷、文旅等優(yōu)勢資源，通過體驗一杯好茶從茶園到茶杯的生產過程，親身體會生態(tài)茶園從“綠色顏值”到“金色價值”的轉變。沙龍現場，該項目受到與會企業(yè)家的關注與追捧，多位企業(yè)家現場認種茶樹，并準備近期即赴千島湖進行深度體驗。龍冠實業(yè)公司還將一份《 “一棵茶樹”認養(yǎng)茶園》證書贈與浙商研究會，攜手浙商研究會共同為淳安共富做貢獻。

    “科技加持、文化加持的龍冠，讓我對西湖龍井有了全新的認知”“龍冠將一棵小小的茶樹，做到現在這個程度和高度，養(yǎng)心養(yǎng)生，造福社會，了不起”……沙龍環(huán)節(jié)，方奇剛、姜瑾華、吳圳超、羅招德、付飛、宣躍香、葉耀庭、魏移新、沈濤、宋建華、陳曉菲、金昊、成璐、吳虛谷、俞華平、張海亞、盧恩偉、劉悅勝等紛紛發(fā)言，對龍冠公司堅守匠心和初心，74年只做一件事：做一杯好到極致的龍井茶，推動茶產業(yè)高水平傳承、高質量發(fā)展取得的成績給予高度評價。

浙江省浙商研究會副會長、浙商BOSS智庫專家王曙光教授建議，龍冠公司在現有基礎上繼續(xù)加大技術創(chuàng)新力度，譬如采用先進生物分子技術提取茶葉中的營養(yǎng)成分，形成更大的產業(yè)化規(guī)模，加快打造中國茶產業(yè)龍頭企業(yè)，成為龍井茶產業(yè)發(fā)展新質生產力的代表案例。

“在龍冠，讓我們感受到了穿越歷史的時代感，數字化、標準化的科技感，傳統(tǒng)技藝跟茶道文化相融合的美感，以及深耕農業(yè)農村共同富裕的使命感?！闭憬≌闵萄芯繒崭睍L徐王嬰表示，龍冠公司“一直被模仿，從未被超越”，展現了一流的品質品味。希望龍冠實業(yè)勇立潮頭，卓越發(fā)展，持續(xù)引領茶行業(yè)高質量發(fā)展。